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> <雑記帳>源泉を使った地ビールを発売 栃木で(毎日新聞)
 栃木県那須塩原市の塩原温泉の源泉を使った地ビール「温泉プレミアム」(330ミリリットル、630円)が誕生。温泉内で土産物などを販売する「塩原リゾートショップブレス」で、限定販売している。

 考案した同店の八木沢広樹店長(39)によると、源泉を宇都宮市内のビール醸造所に運び製造。温泉の雑味を消すため、ホップを多めに使用した。香りは甘いが、口に含むと、かすかな塩味が印象的だ。

 疲労回復、美肌などに効果があるとされる塩原温泉。湯上がり後も温泉気分を満喫できそうだ。ただ、くれぐれも飲み過ぎにはご注意。問い合わせは同店(0287・32・2337)。【中村藍】

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by pfuxzu1rvx | 2010-05-07 13:20

秀麻呂独り言
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